보은 맛집 소개! "능이손칼국수" 소개합니다!!

안녕하세요~~!!

오늘 소개할 보은의 맛집은 바로~~~

"능이손칼국수"입니다!!

능이손칼국수는 보은에서 속리산 가는 길에 있는 칼국수 집인데요, 능이가 들어가 아~주 좋은 능이의 향을 음미하며 칼국수를 즐길 수 있는 곳입니다.

 

소개 바로 시작합니다!

 

 

 

식당 정보

 

주소 : 충북 보은군 보은읍 성족2길 41
전화번호 : 043-542-4585
운영시간 : 매일 10시 ~ 20시(저녁 8시)

위치는 보은읍에서 속리산 가는 방향에 속리산 터널 가기전 우측에 있습니다!

가다가 길 우측으로 크게 입간판이 서있습니다.

 

 

큰길로 들어가면 이렇게 넓은 주차장이 나옵니다.

 

 

식당 앞에서 바라본 모습이구요, 주차면은 주차라인 그려진 곳만 10대는 되고 이중주차나 길가에 하면 20대는 족히 주차할 수 있습니다.

골목쪽에서 들어오는 주차장 입구입니다. 나무 뒤로 숨겨진 '능이칼국수'가 보입니다 ㅎ

 

내비로 그냥 찍고가면 골목길로 안내되는 경우가 간혹 있는데 운전에 자신있으시다면 골목으로 그냥 가시고
아니라면 크게 "능이손칼국수"가 나올때까지 직진하다가 우회전하면 됩니다.

 

식당내부

 

식당 내부는 매우 넓고 쾌적합니다.

 

전체 80석 이상 되는거같아요.
제 기억으로는 간 날이 평일 점심이었는데도 사람이 상당히 북적북적하더라구요.

 

이런 곳에 이렇게 숨겨진 줄만 알았던 곳에 이렇게 나만 몰랐던 유명한 식당이 있다니?!

 

다음은 메뉴입니다.

메뉴는 꽤나 많습니다.

시그니쳐 메뉴인 능이칼국수는 9,000원으로 평범한 가격대입니다. 능이버섯을 더 많이 주는 '특'도 11,000원에 맛볼 수 있습니다.

가격도 적당히 착하니 아주 좋은 것 같습니다.

 

 

깨알 원산지 표시판입니다 ㅎㅎ

원산지 표시판 옆 문구가 인상깊어 남겨보았습니다 ㅎ

맛 평가

 

늦은 시간은 아니었는데도 이미 많은 사람이 앉아있어서 주문하고 좀 기다렸습니다.

바쁜 분들은 예약주문전화를 하고 와도 좋을 것 같습니다.

 

그렇게 기다리다 보니 드디어 오늘의 메뉴! 능이칼국수가 나왔습니다~~~!!!

 

국물이 걸쭉~ 한게 진하고 제맛입니다 ㅎㅎ

 

국물은 먼저 한 숟갈 맛보는데~~~!

캬~~ 이 시원한 능이의 향!

완전 강추합니다!

 

계속 먹게 되는 맛!  계속 먹다보면 어느새 능이의 향에 적응되어 약하게 느껴지지만!

조금 쉬었다 다시 먹으면 올라오는 이 능이의 향이 정말 좋더라구요!

면도 뭐가 들어갔다고 한거같은데... 색깔이 노란면도 있고 초록 면도 있어서 보는 재미와 맛도 쏠쏠하답니다^^

 

능이칼국수 답게 능이도 심심치 않게 들어있구요!

 

능이를 찾아서 씹어먹는 재미와 식감도 만족이었습니다!

혹시나 뜨거울까봐 그런지 앞접시가 있어서 덜어서 먹으면 데일 걱정도 없고 김치랑 같이 얹어 먹기도 좋고! 편했습니다.

 

 

그리고 옆에는 기호에 맞게 넣어먹을 수 있게 고추 다대기도 있더라구요 ㅎ

저는 한 숟갈 넣어먹었는데 국물이 훨씬 시원하고 칼칼해지는게 좋습니다.

한번 넣어서 드셔보시길 추천합니다!

 

그리고 같이 나오는 반찬은 콩나물 무침과 김치가 있는데요,

둘다 맛있게 먹을만 합니다.

 

근데 좀 독특한건 여기 김치가 그렇게 인기가 많다는 건데요,

 

칼국수가 김치를 부르는 맛인건지는 몰라도 셀프코너에서 김치가 리필되는대로 떨어지더라구요.

식당 가장 안쪽으로 이렇게 셀프코너가 있는데!

 

김치는 나오자마자 다 떨어집니다!

 

ㅋㅋㅋ 그래서 더 맛있게 느껴지는거 같기도 하구요! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

암튼 한번 리필해서 먹었습니다 ㅎ

 

김치도 먹고 국물도 떠먹고 하며 시원~ 칼칼한 국물을 홀짝홀짝 먹다보면 어느새 면도 다 먹고 국물도 배불리 먹은 자신을 만나게 될 겁니다 ㅎ

 

능이 향이 나서 그런지 먹으면 먹을수록 건강해지는 기분이 들고! 배도 부르고! 기분도 좋은 그런 한끼였습니다 ㅎㅎ

 

보은에 사시는 분들도! 보은에 속리산에 놀러올 일이 있으신 분들도 꼭 한번쯤 들러서 든든~하게 한그릇씩 해보셨으면 좋겠습니다!

 

그럼 이만 마치겠습니다 !!

 

 

 

 

 

아! 그리고 나오다가 발견한 건데요!

건물 오른쪽으로 출구! 라고 표시가 있습니다.

저는 골목으로 들어와서 그렇지만 아마 큰길로 들어왔으면 여기로 들어오게 될 듯 싶습니다 ㅎ

 

암튼 내비 타고 골목으로 오셨더라도 여기로 나가면 더 편하실 겁니다!

 

 

 

 

 

 

 

이 게시글은 보은군 농촌활력센터 신활력서포터즈 활동으로 작성된 컨텐츠입니다.