안녕하세요!
오늘 소개드릴 맛집은
피자이레
입니다!
피자이레는 현지인들 사이에서도 돈까스와 피자로 유명합니다.
한달에 한 번 정도는 가는 것 같아요! 십수년간 피자이레는 맛으로 인정받고 있는데요,
특히 사장님께서 일련의 큐레이팅을 해주시는데 맛난 음식에 설명을 곁들이니 맛이 배가 되는 마법까지!!
소개 바로 시작합니다!
피자이레 정보
주소 : 충북 보은군 보은읍 비룡소길 11 1층 (신한 헤센아파트 정문상가 맞은 편)
전화번호 : 043-543-3225
영업시간 : 매일 11시30분~20시(저녁 8시)
브레이크타임 : 14시~17시
정기휴무 : 매주 일요일
내비에 '피자이레'를 검색하고 오면 넓은 주차장이 마련되어 있습니다. 7대 정도 주차장에 가능하고, 주차장이 다 찼더라도 주변에 주차할 공간이 더 있어서 주차를 못해서 문제였던 적은 없었던 것으로 기억합니다!
왼쪽으로 출입문이 있구요! 외관도 뭔가 느낌적인 느낌이 납니다!
들어서면 넓은 홀이 마련되어 있습니다.
나름 분리도 잘 되어 있고, 단체로 앉을 수 있는 단체석도 밌습니다. 전체 40석 정도 되는것같아요.
아! 식사시간에는 예약을 하고 가지 않으면 식사를 하기가 어렵습니다!
예약은 필수고! 아니면 저처럼 1시쯤 식사시간을 살짝 지나서 방문하는 것도 방법이랍니다 ㅎ
사람이 없어서 창가 자리에 앉았어요.
창가에 들어오는 햇빛과 다육이들도 느낌있고 좋습니다.
그리고 매장 내부가 약간 조도가 낮아서 편안한 느낌도 있구요.
메뉴판입니다.
돈까스!
스파게티!
피자!
세 개 중에서 고르면 됩니다!
간단하죠? 물론 메뉴가 하나하나 다 맛있기 때문에 크게 고민하지 말고 시켜도 성공합니다 ㅎㅎ
메뉴판은 사장님이 주고 가시고, 쭉 보고 골라서 카운터로 가서 주문하면 됩니다.
주문하면 설명해주시지만 카운터 옆의 셀프바에서 원하는만큼 김치, 피클, 단무지랑 수저랑 밑접시 챙겨서 가면 됩니다.
저는 갈릭치즈 돈까스와 일반 스파게티, 고구마 무스 피자를 주문하여 3명이서 골고루 맛보았어요.
갈릭치즈 돈까스입니다!
첫 입을 베어물면 마늘 향이 은근 많이 올라옵니다!
이 맛이 계속 지속되는건 아니에요. 첫입에는 강하게 느껴지는듯 하지만 뒤로갈수록 별로 안느껴져서 오히려 이정도가 딱 좋았습니다. 치즈도 맛과 식감이 좋아서 사장님의 취향이 까다롭다는 생각이 듭니다.
곧이어 피자랑 스파게티도 나왔어요.
피자 주시면서 사장님 하시는 말씀!
피자는 식기 전에 바로 드세요!!
ㅋㅋㅋㅋㅋ 안먹고 좀 쳐다보고 있으면 많이 안타까워 하심 ㅎㅎ
맛에 대한 진심과 고집이 느껴져서 좋았습니다.
피자가 치즈가 늘어나는게 당연한거긴 한데 여기 치즈는 좀 다른느낌이에요.
아주 조금의 쿰쿰함(원래 쿰쿰해야 치즈니까 저는 쿰쿰한거 선호함-미각이 예민해서 느끼는 정도이고 둔한 사람은 못 느낄 정도랍니다!)도 느껴져서 좋고, 식감이 매우 쫀득쫀득해요. 특히 식기전에 먹으면 더!
도우도 너무 두껍지도 얇지도 않구요!
올려진 고구마 무스가 적은듯하지만 과하지 않아서 물리지 않게 맛있게 먹었습니다.
피자 먹느라고 스파게티는 신경 안쓰고 있었는데 스파게티도 얼른 소스랑 섞어서 먹으라구 ㅋㅋㅋㅋㅋ
참고로 스파게티는 면보다 소스가 비싼거니까 소스를 꼭 먹으라고!! 당부하셨어요 ㅎㅎ
후딱 비벼줍니다.
스파게티는 맛이 화려하다거나 자극적이지 않고 집에서 해먹는것처럼 순하고 기본에 충실했습니다.
다음번에는 기교를 부린 다른 스파게티도 먹어보겠습니다.
면의 익힘 정도도 아주 좋았구요!
돈까스랑 스파게티랑 피자랑 골고루 먹어가며 물리지 않고 진짜 배부르게 잘 먹었습니다!
다음달에는 또 어떤 피자를 먹어볼지 기대와 고민하며.. 이만 마치겠습니다!
주차도 좋고, 맛도 좋고, 분위기도 좋고, 메뉴가 적은 듯하지만 그 속에서 다양해서 올 때마다 변주를 줄 수 있는 곳!
피자이레!
양식을 좋아하면서 보은에 들리신다면 한번쯤 꼭 들러봐야할 맛집으로 소개 마칩니다!
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